我搞不清楚鵝跟鴨的差別…

昨天晚上我究竟是吃鵝油飯?還是鴨油飯啊?

不過,真的挺好吃的!所以決定幫忙推一下…

上網看了一下:呈信鵝肉店,還很有名!

總店在永和永貞路吧,沒去過,我這次吃的是呈信鵝肉興南店,在新北市中和區興南路一段50號。

店面的廣告蠻不顯眼的…因為外面正在下雨的關係吧!

下面這張,是吃完付錢之後抬頭才看到的!

呈信鵝肉店  

應該是賣鵝肉吧!

有看到每月1號…外帶不用錢?

免費的便當嗎?

而且還是免費的鵝肉飯便當?

有這麼好康嗎?該不會是開幕期間促銷,紅布條忘了拿掉吧!

PS後來回家上網,看一下這家呈信鵝肉店的評價,只看到GOOGLE大神回覆:真的,免費!

鵝肉的影片在最後…

我也想…

我考慮下次來排排看…

馬上,被我老婆打槍,那是給困苦人吃的,我們去搶,像話嗎?

不是的,我只是來照一張相片,存檔為證據而已!

再來看一下店的招牌吧!

呈信鵝肉店  

這是招牌,鵝肉店!  

今天晚上好冷!

我剛好是在寒流來的這一晚來店吃的!

早上我到宜蘭參加大學同學會,那是中興大學康服社的聚會,本來想開我的白色 BENZ C250與會的,後來怕塞車,就大家一起搭龍哥的TOYOTA SIENNA LIMITED出發,一直到晚上才轉搭捷運回來,大約8點半吧,我坐捷運到南勢角站四號門出口,準備往智光商職的方向走路回家,然後因為家裡老媽沒準備我的,所以決定在出捷運口後找一家吃的…

當天不想進去興南夜市,因為下雨,地上都濕漉漉地,所以,延著興南路一段走了大約一份鐘吧,出了南勢角捷運站4號出口就看到這間店了:呈信鵝肉店。

因為這家店的大招牌是寫鵝肉,可是,我記得我看到的是鴨啊?

我老了,天氣又太冷了!

呈信便當店

看到沒有?

有看到嗎?

上面沒看到半個「鵝」字,都是「鴨」!

而且,我印象點單的黃紙點菜單子上面也是寫「鴨」!

我決定了!

這二天再去吃一次,再跟老闆求證一次!

原本我吃東西是吃很快的,當然,我知道有些店好吃,有些店不怎麼好吃!

像今天,我到宜蘭吃「胡搞蝦搞」,除了冷之外,菜色我覺得也還好,一道柴魚魷魚燒略可口外,其它就SO SO!

但今天晚上走出南勢角捷運站四號門,吹著凜冽的寒風,想說,喝一碗熱湯取暖!

所以,進了呈信鵝肉店點完菜之後,就想來碗熱湯…

老闆說免費取用,嗯,跟一般自助餐的一樣,可能就是清湯加一點料吧!

突然,我被老闆的誠意打動了!

對!就是誠意!

那是一個碩大的屁股!

鴨屁股  

好大!好大的屁股!

誰的?

是鴨還是鵝?

不好意思,這個碗裡的,已經是第二個了,第一個鴨(鵝?)屁股已經進我的五臟廟了,屍首還在旁邊…

有看到嗎?

這是我被感動的誠意一

這就是誠意,我被感動了!

因為被感動,所以我想要幫這家店宣傳一下,就順手排了一張照片!

鴨湯  

因為這一天晚上真的很冷,又有點晚了,所以湯剩不多,但…

看到了嗎?

看到了嗎?

這整鍋湯是隨便你舀來喝的!

跟各位回報一下,這鍋裡面,滿滿滿滿的鴨(鵝)大骨,等於是用大骨熬出來的湯,真是好喝!

我很難得會說湯好喝,但:我被這家的鴨(鵝?)肉湯給感動了!

因為裡面的料超吸引人的,我已經從這鍋湯裡,撈起二個鴨(鵝)屁股了,而且…可能還有哦!

為什麼我一直搞不清楚,因為:

1、我是木頭人,吃不出來是什麼肉。我的原則是吃飽就好了…

2、我記得下面這條新聞:

【聯合新聞網2015/12/10】

去年國內爆發禽流感,重創本土肉鵝產業。財政部關務署昨天宣布,因應國內鵝肉短缺,肉鵝產地價格大漲超過三成,出現嚴重供需失衡。經行政院核定,鵝肉進口關稅稅率機動減半,稅率由百分之廿五降為十二點五,為期半年。十一月廿五日起實施,至明年五月廿四日止。農委會畜牧處家禽生產科長李宜謙表示,這是農委會向財政部申請,行政院核准,希望提高進口誘因,讓業者盡快填補國內消費需求的缺口,目前確定未來只會從匈牙利進口。

鵝肉大缺貨!現在很多鵝肉專賣店沒有鵝肉可賣,改賣雞、鴨、魚…

所以,市場上應該沒有鵝,只有鴨…吧!

呈信鵝肉店

接下來就是要講講湯了!

為什麼?

因為他的湯很好喝,所以,我也不免俗的讚美了老闆幾句。

說實話,我覺得霸味薑母鴨的湯汁絕對比不上老闆這一鍋免費的大骨湯!

為什麼?

因為這鍋湯才是真正的料多實在!

老闆人也很客氣,跟我說他這湯已經熬了十小時,真的是很味美,您如果家裡要吃火鍋的話,可以「免費」來舀湯!

天啊,又是免費!

免費取湯:這是我被感動的誠意二

對了,因為今天晚上的人不多,所以,我偷偷拍張照片,還算挺乾淨的!

鵝肉便當店  

店裡面坐的位置不多,不過聽老闆說有外送!

在冬天,有時候會很懶得出門,沒想到老闆還有外送,真是佛心來的!這家店應該是中和區南勢角捷運站附近好吃的店當中最好吃的店吧!

我點了一份鴨肉?鵝肉?燙菠菜、桂竹筍,一碗魯肉飯,一碗鴨?鵝?油飯!

只要180元。

200元有找,吃個義大利麵都不只這個錢!

再加上南勢角捷運站外面的租金真的很貴,竟然還有免費的鵝肉飯便當。

本來我以為是一碗飯,加上二片鵝肉而已。

沒想到,看完影片,我發覺是超大份的鵝肉飯便當,這樣,老闆划算嗎?

而且我看了影片,那便當還很大份量,不只是飯多,鵝肉也出奇的多,不是虛晃一招而已! 

這是我被感動的誠意三 

分享一句話,摘錄自心廟 吳易翰每日一句

幫助人與傷害人,最後都會回溯給自己:口出渡人先渡己,口出傷人先傷己。

 

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