我搞不清楚鵝跟鴨的差別…
昨天晚上我究竟是吃鵝油飯？還是鴨油飯啊？
不過，真的挺好吃的！所以決定幫忙推一下…
上網看了一下：呈信鵝肉店，還很有名！
總店在永和永貞路吧，沒去過，我這次吃的是呈信鵝肉興南店，在新北市中和區興南路一段50號。
店面的廣告蠻不顯眼的…因為外面正在下雨的關係吧！
下面這張，是吃完付錢之後抬頭才看到的！
應該是賣鵝肉吧！
有看到每月1號…外帶不用錢？
？
免費的便當嗎？
而且還是免費的鵝肉飯便當？
有這麼好康嗎？該不會是開幕期間促銷，紅布條忘了拿掉吧！
PS後來回家上網，看一下這家呈信鵝肉店的評價，只看到GOOGLE大神回覆：真的，免費！
鵝肉的影片在最後…
我也想…
我考慮下次來排排看…
馬上，被我老婆打槍，那是給困苦人吃的，我們去搶，像話嗎？
不是的，我只是來照一張相片，存檔為證據而已！
再來看一下店的招牌吧！
這是招牌，鵝肉店！
今天晚上好冷！
我剛好是在寒流來的這一晚來店吃的！
早上我到宜蘭參加大學同學會，那是中興大學康服社的聚會，本來想開我的白色 BENZ C250與會的，後來怕塞車，就大家一起搭龍哥的TOYOTA SIENNA LIMITED出發，一直到晚上才轉搭捷運回來，大約8點半吧，我坐捷運到南勢角站四號門出口，準備往智光商職的方向走路回家，然後因為家裡老媽沒準備我的，所以決定在出捷運口後找一家吃的…
當天不想進去興南夜市，因為下雨，地上都濕漉漉地，所以，延著興南路一段走了大約一份鐘吧，出了南勢角捷運站4號出口就看到這間店了：呈信鵝肉店。
因為這家店的大招牌是寫鵝肉，可是，我記得我看到的是鴨啊？
我老了，天氣又太冷了！
看到沒有？
有看到嗎？
上面沒看到半個「鵝」字，都是「鴨」！
而且，我印象點單的黃紙點菜單子上面也是寫「鴨」！
我決定了！
這二天再去吃一次，再跟老闆求證一次！
原本我吃東西是吃很快的，當然，我知道有些店好吃，有些店不怎麼好吃！
像今天，我到宜蘭吃「胡搞蝦搞」，除了冷之外，菜色我覺得也還好，一道柴魚魷魚燒略可口外，其它就SO SO！
但今天晚上走出南勢角捷運站四號門，吹著凜冽的寒風，想說，喝一碗熱湯取暖！
所以，進了呈信鵝肉店點完菜之後，就想來碗熱湯…
老闆說免費取用，嗯，跟一般自助餐的一樣，可能就是清湯加一點料吧！
突然，我被老闆的誠意打動了！
對！就是誠意！
那是一個碩大的屁股！
好大！好大的屁股！
誰的？
是鴨還是鵝？
不好意思，這個碗裡的，已經是第二個了，第一個鴨(鵝？)屁股已經進我的五臟廟了，屍首還在旁邊…
有看到嗎？
這是我被感動的誠意一
這就是誠意，我被感動了！
因為被感動，所以我想要幫這家店宣傳一下，就順手排了一張照片！
因為這一天晚上真的很冷，又有點晚了，所以湯剩不多，但…
看到了嗎？
看到了嗎？
這整鍋湯是隨便你舀來喝的！
跟各位回報一下，這鍋裡面，滿滿滿滿的鴨(鵝)大骨，等於是用大骨熬出來的湯，真是好喝！
我很難得會說湯好喝，但：我被這家的鴨(鵝？)肉湯給感動了！
因為裡面的料超吸引人的，我已經從這鍋湯裡，撈起二個鴨(鵝)屁股了，而且…可能還有哦！
為什麼我一直搞不清楚，因為：
1、我是木頭人，吃不出來是什麼肉。我的原則是吃飽就好了…
2、我記得下面這條新聞：
【聯合新聞網2015/12/10】
去年國內爆發禽流感，重創本土肉鵝產業。財政部關務署昨天宣布，因應國內鵝肉短缺，肉鵝產地價格大漲超過三成，出現嚴重供需失衡。經行政院核定，鵝肉進口關稅稅率機動減半，稅率由百分之廿五降為十二點五，為期半年。十一月廿五日起實施，至明年五月廿四日止。農委會畜牧處家禽生產科長李宜謙表示，這是農委會向財政部申請，行政院核准，希望提高進口誘因，讓業者盡快填補國內消費需求的缺口，目前確定未來只會從匈牙利進口。
鵝肉大缺貨！現在很多鵝肉專賣店沒有鵝肉可賣，改賣雞、鴨、魚…
所以，市場上應該沒有鵝，只有鴨…吧！
接下來就是要講講湯了！
為什麼？
因為他的湯很好喝，所以，我也不免俗的讚美了老闆幾句。
說實話，我覺得霸味薑母鴨的湯汁絕對比不上老闆這一鍋免費的大骨湯！
為什麼？
因為這鍋湯才是真正的料多實在！
老闆人也很客氣，跟我說他這湯已經熬了十小時，真的是很味美，您如果家裡要吃火鍋的話，可以「免費」來舀湯！
天啊，又是免費！
免費取湯：這是我被感動的誠意二
對了，因為今天晚上的人不多，所以，我偷偷拍張照片，還算挺乾淨的！
店裡面坐的位置不多，不過聽老闆說有外送！
在冬天，有時候會很懶得出門，沒想到老闆還有外送，真是佛心來的！這家店應該是中和區南勢角捷運站附近好吃的店當中最好吃的店吧！
我點了一份鴨肉？鵝肉？燙菠菜、桂竹筍，一碗魯肉飯，一碗鴨？鵝？油飯！
只要180元。
200元有找，吃個義大利麵都不只這個錢！
再加上南勢角捷運站外面的租金真的很貴，竟然還有免費的鵝肉飯便當。
本來我以為是一碗飯，加上二片鵝肉而已。
沒想到，看完影片，我發覺是超大份的鵝肉飯便當，這樣，老闆划算嗎？
而且我看了影片，那便當還很大份量，不只是飯多，鵝肉也出奇的多，不是虛晃一招而已！
這是我被感動的誠意三
幫助人與傷害人，最後都會回溯給自己：口出渡人先渡己，口出傷人先傷己。
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